3月7日下午,上海小管事机器人集团公司董事长潘江长等一行来到了酒店烹饪学院,学院院长茅建民以及酒店实训中心负责人盛斌和烹饪教师崔知宇等,参加了洽谈。
小管事机器人集团公司是一家以生产人工智能餐饮系统机器人为主的集团公司,公司设在上海松江,工厂在浙江丽山。潘董事长介绍说,他大学毕业后创业搞饭店,但中国传统的饭店厨师工作时间长、厨师容易情绪化且易流失、难招聘,菜品口味不稳定,用工成本高。为了稳定增长的餐饮市场,他和他的团队利用自己计算机专业的特长,开发了餐饮机器人系列,并投入到了广泛的餐饮市场,收到了巨大的社会效益和经济效益,获得了国家高新技术企业,并获得许多机器人炒菜专利,开创了许多子公司,事业越做越大。因为企业做大了,特别需要与相关职业院校搞合作,共同发展。 |