日前获悉,我校酒店烹饪学院院长茅建民教授获得上海产学合作教育协会校企合作教育专家称号,我校申报的《校企携手,书写现代学徒制“2024欧洲杯官网特色”》荣获产学合作教育成果(项目案例)二等奖,成为唯一一所高职院校入选的项目。
此次活动由上海产学合作教育协会主办,各个会员单位推荐,经协会秘书处组织专家评审,协会会长、秘书长会议讨论通过,产生了校企合作教育专家38人、创新创业导师30人以及产学合作教育成果(项目案例)等奖项,上述名单和奖项目前正在公示中。
茅建民教授系国内资深餐饮专家、学者,江苏省烹饪学科带头人,烹饪高级技师,江苏省职业教育烹饪协会负责人,上海饮食文化协会副会长,扬州“三把刀”烹饪技艺(淮扬菜)非遗传承人,从事职业教育工作40年,担任职业教育管理工作20多年,在酒店管理、中国烹饪等现代服务专业的职业教育领域造诣颇高。于2014年来到我校,在他的领衔主持下,我校烹饪专业在各个领域都取得了骄人的佳绩,已成为上海地区颇具特色且强势的专业。 (撰稿:王凤兰 编辑:盛正子)
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