2015年9月15日下午,酒店英才管理学院茅建民院长率酒店管理专业的骨干教师到上海曹杨职校进行了参观考察。该校是教育部认定的国家级重点学校,学生规模1500人,教职工160人,建筑面积68200多平米,是上海市职业教育先进单位、上海市中学生行为规范优秀示范校、上海市安全文明校园。
本次参观考察的主要目的是洽谈两校酒店管理专业进行五年中高职贯通合作办学事宜。酒店管理教学团队不仅实地考察参观了该校酒店和烹饪两个专业的实训室,双方还就中高贯通的材料如何撰写、如何申报进行了探讨,诸如市场调研是否充分、专业定位是否正确、试点方案是否可行、教学计划是否科学等问题进行了切磋交流,最后双方达成下一步计划:曹杨职校着手对市场、社会需求展开调研分析,形成可行性方案,我校则根据专业的特色和目标制订五年的教学实施方案,争取10月中旬完成申报材料。(王凤兰)
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